Сегодня 30 видов растений обеспечивают питание более 95% населения мира.
Около 2 миллиардов людей страдают от избыточного веса, в то время как 1 миллиард недоедает.
14-31 % антропогенного выброса парниковых газов приходится на сельское хозяйство
Во многих странах средний возраст фермеров старше 55 лет.
Сеть Терра Мадре Слоу Фуд даёт возможность мелким фермерам и производителям встретиться с поварами, учёными и молодёжью по всему миру и обсудить совместное улучшение продовольственной системы.
Встречи Терра Мадре проводятся на глобальном, региональном, местном уровнях и способствуют реализации новых инициатив и обмену опытом на глобальном масштабе.
С 11 по 14 октября 2019г. прошла конференция коренных народов Терра Мадре в Саппоро, Японии. Более 150 участников из 27 стран приняли участие на этом мероприятии.
Делегаты из Кыргызстана приняли участие на Терра Мадре при поддержке программы региональных поездок ИСУР и поддержке IBEX (The Indigenous Biocultural Exchange).
